La nuova Fondazione è stata voluta e costituita da Coldiretti per diffondere la conoscenza e la consapevolezza del patrimonio agroalimentare italiano. Lo scorso Coldiretti ha presentato il rapporto «Agromafie 2016», realizzato con Eurispes e Osservatorio sulla criminalità in agricoltura e sul sistema agroalimentare a livello nazionale.
In occasione dell'XI edizione del Festival dei filosofi lungo l'Oglio, che ha per tema centrale la sfida della gratuità, mercoledì 15 alle 21.15, all'azienda «Le Vittorie» di Villachiara, si terrà l'incontro su «Nient'altro che la verità. Dal terrorismo e delle mafie alle agro-mafie» a cura di Giancarlo Caselli che, da marzo 2014, è alla guida dell'Osservatorio sulla criminalità nell'agricoltura e sul sistema agroalimentare».
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